Catalogue : Cuisine et Vins // Bases de la cuisine // Pain

	Apprendre à faire son pain au levain naturel Editeur : Ouest-France De : Henri Granier    2 points J'ai ce livre Acheter
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Résumé Voici enfin un ouvrage pour réussir à confectionner son pain entièrement à la main, dans sa cuisine, sans matériel professionnel. De la préparation du levain chef à la boule qui sort du four, conseils et photos accompagnent les étapes de la fabrication Fiche technique Editeur Ouest-France Auteur Henri Granier  Nb de points 2 Avis des membres :  Donner votre avis sur ce livre : Inscrivez vous ou connectez vous. Recherchez des livres par auteur      D'autres livres de : Henri Granier

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